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月饼“轻装”受欢迎

吕晚玫
2020-09-22 15:35:57  来源:福建日报

朱慧卿/图

  临近中秋,吃月饼再次成为一年一度的“生活仪式”。在“厉行节约、反对浪费”的大环境下,月饼从包装到尺寸等各个环节,兴起节俭风。19日,浙江台州路桥城区的多家大型商超里,月饼纷纷“轻装”上市,除简约版礼盒包装外,不少月饼仅以纸包或塑料真空袋包装,堪称“素面朝天”。

  月饼除了少部分用于送礼,大多数用于百姓消费。这决定了月饼必须面向普通消费者,让他们愿意购买、购买得起、消费得起。月饼生产企业除了在月饼的口味、口感、偏好上创新,让月饼低糖、低脂,吃得健康以外,在价格上还得让普通消费者感到买得划算。这样一来,普通老百姓才乐于消费,月饼消费才会迎来疫情平稳后一个消费旺季,月饼市场才会前景光明。

  以往,月饼包装越做越高档,费用越来越昂贵,包装费占到月饼价格的一半以上。华丽包装的“贵族化月饼”,既增加了月饼的成本,损害了消费者合法利益;又浪费了资源,助长了奢华之风,不符合中秋节吃月饼的本意。近年来,月饼脱下“华丽外衣”,回归“平民”身份,让消费者明明白白消费,放心消费,是民心所向、民心所盼。

编辑:宋环

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